Article By Natalie Fresia
Jan 23, 2022
2 portioner
Tips: Det är viktigt att moussen får stelna i kylen över natten, annars kan den bli rinnig!
INGREDIENSER
- Spad från 1 kikärtsburk
- 1 msk Sproud Chokladprotein
- 80g mörk vegansk choklad
TOPPING
Vegansk grädde
STEG FÖR STEG
- Smält chokladen över ett vattenbad. Sätt sedan åt sidan för att svalna.
- Häll av kikärtsspaden till en skål och vispa sedan med en elhandvisp i cirka 8-10 minuter tills det formas pikar och det liknar maräng.
- Nu kan du tillsätta proteinpulvret för att sedan vispa tills det är blandat.
- Häll i den smälta chokladen och rör med en slev tills det är jämt blandat.
- Häll upp smeten i två mindre glas eller skålar, ställ sedan dessa i kylen över natten.
- Servera med vegansk grädde på toppen!